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美食厨房丨番茄炖五花肉

食材准备

食材/调味

五花肉、洋葱、番茄、柠檬、大蒜

盐、橄榄油、黑胡椒、月桂叶、黄油、白葡萄酒、浓汤宝、番茄膏

步 骤

1.制作腌料：将盐、橄榄油、柠檬、黑胡椒、月桂叶、大蒜放入研钵捣碎。

2.将五花肉与腌料混匀，腌制1小时，腌好的肉用小火煎香，盛出备用。